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支起架子，放下菌包，剩下的就是等待。云南省西畴县龙正村大棚里的姬松茸每24小时能收获3次。有些直接粗加工后卖鲜的，还有一部分烘干卖到更远的地方去。食用菌产业栽培投资小、周期短、见效快，是许多地区首选的扶贫产业。
滇桂黔石漠化片区严重缺水，产业的发展被紧紧卡住了脖子，广西田东平略村精准选择了养鸽产业。据统计，规模头的养猪场每天大约要用15吨水，而同样规模的养鸽场只需要1吨左右，而且出栏很快，23天钱就可以到百姓口袋里，更适合在缺水地区发展。村里成立了养鸽合作社，一大批村民靠养鸽脱了贫。
“一只兔油盐醋，十只兔新衣裤，百只兔娶媳妇，千只兔进城住”。现在，贵州普定肉兔养殖深入人心，成为了“一县一业”主导产业之一。养兔周期短，兔粪还可以收集起来做有机肥，循环回田，兼具经济和环保效益。靛山村不仅村民有了分红，村集体收入也翻了几倍。
贵州紫云浪风关林场搞起了林下养蜂，不占地、投资少、见效快、无污染，产出的蜂蜜口味独特、纯净无杂，含有丰富的营养，深受消费者青睐。群众还能到基地务工，百姓走上了一条脱贫致富的“甜蜜路”。
内蒙古兴安盟突泉县利用家家户户的庭院发展产业，在自家的大院里种紫皮蒜，一亩园子的收益能顶10亩大田，干活不累更适合猫冬的老年人。村民许贺春看着一辫辫紫皮蒜喜上眉梢。
我国是世界最大产茶国，全国近20个省份种植茶叶，涉及茶农人口多万，茶业振兴与乡村振兴、茶农脱贫致富息息相关。四川宜宾川茶集团的茶叶基地里，茶农坐着班车上下班，两三亩地每年就有两三万块收入，比外出务工挣钱还多。
在几亩薄田之外，房前屋后种点桑养点蚕。自古以来中国的老百姓都是以种桑养蚕来改善生活的，现在也是如此。广西那坡那乐村充分利用光热条件，每年可以出茧12批，周期长达8个月，每亩桑园能有元以上的收入。绵绵丝线纺成布，织成绸，染上色，构建了老百姓五彩缤纷的生活，山坡上家家户户盖起了崭新的小洋楼。
把传统优势产业做大做强是贵州普定韭黄村的选择。这里历史上就有种韭黄的传统和优势，近年来在黑色的塑料转化筒的帮助下，村民可以自行控制韭黄的转化时间，避免天气和市场波动风险。现在，村里流转土地做起了韭黄基地，村民在这可以选择割韭黄、清洗、包装等工种，挣到一份稳定的工资。
青海省牦牛存栏近万头，居全国首位。为了解决人草畜之间的矛盾，河南县兰龙村成立生态有机畜牧业牧民专业合作社，牧民以草场和牦牛入股，根据季节划分牧场，进行统一管理和统一销售。牛羊能吃饱吃好了，牧民的生活也跟着好起来了。
青海祁连县默勒镇光伏扶贫联村电站
除了农业产业，还有一大批产业或资金，悄悄在群众的身边发挥着作用。光伏扶贫，将村集体的扶贫资金整合在一起，让百姓站在阳光下就可以赚钱，还有一部分收益用来支付公益性岗位工资。这电是温暖和光明，也是力量。
扶贫不是慈善救济，而是要引导和支持所有有劳动能力的人，依靠自己的双手开创美好明天。送钱送物不如送产业，全国各地因地制宜，发展了一批优势特色产业，成为脱贫攻坚中最根本和有效的方式。
产业扶贫已成为覆盖面最广、带动贫困人口最多、取得成效最大的扶贫举措。据农业农村部统计，个贫困县累计实施产业扶贫项目超过万个，建成各类产业扶贫基地超过30万个，每个贫困县都形成了2-3个特色鲜明带贫能力强的扶贫主导产业，72%的贫困户与新型经营主体建立了利益联结关系。
